新聞媒體

冬季的天氣比較寒冷，不管是為了健康還是減肥進行跑步運動，對我們體能的消耗都很大。

那么跑者在冬季該如何飲食，既能保證健康又補充足夠的能量?

在此給大家推薦5種食物，跑前或跑后食用既能保證我們的每天營養攝入所需，也能達到運動配合食物減肥的好效果。

1、多吃巴旦木等堅果

我們知道多吃堅果好，堅果和植物種子中含有歐米伽3脂肪酸，堅果包括碧根果、榛子、杏仁、花生、腰果、小南瓜子、巴西堅果、無花果干等。

其實歐米伽3在魚的體內含量最高，不過并不是所有人都愛吃魚，所以我們可以通過吃堅果來補充。

歐米伽-3中的脂肪酸，能夠有效的幫助跑者減輕跑步帶來的傷痛炎癥等，還能在跑步之后緩解肌肉酸痛。多吃堅果，還能起到預防糖尿病、降低心血管疾病風險的功能喲。

2、適當吃一些咸菜

咸菜是我們生活中常見的食材，因為它含有豐富的食用硝酸鹽，它們被身體吸收之后，將會被轉化為一種對于提升跑步能力和恢復有所幫助的物質。

身邊跑馬拉松的朋友每次比賽都愛帶上一包咸菜，說這個東西在馬拉松后半程吃一些，能夠快速補充身體所消耗的鹽分以及補充能量，可以有效預防腿部抽筋。

3、多吃甘薯

甘薯其實就是我們說的紅薯，紅薯中含有豐富的碳水化合物，它可以持續為跑者提供能量，讓跑者能夠跑得更遠。

除了這些，甘薯還含有超多的β-胡蘿卜素，據說含量僅次于胡蘿卜哦!能夠在跑步中防止跑者皮膚被紫外線曬傷。

至于甘薯的吃法那就有很多了，甘薯可以直接蒸著吃，也可以和胡蘿卜、南瓜等在一起熬成湯，營養價值很高的哦!

4、多吃橙子和蘋果

跑步者除了對日常食物的補償，還需要補充維生素，特別是維生素C，所以橙子非常適合在跑步之后食用，因為它含有豐富的抗氧化劑和超多的維生素C，能夠保護跑者身體免受氧化性損傷，讓身體快速恢復。

其次還有水果之王蘋果。都說蘋果是“水果之王”，這句話其實一點都不假，因為蘋果中含有可以保護我們身體的化合物，例如槲皮黃酮，國外有研究機構得出結論，如果一個人的體內槲皮黃酮比較多，能夠降低我們患心臟病的幾率，跑者什么最重要?當然是心肺功能了，所以要多吃蘋果喲。

5、每天堅持喝奶制品

經常跑步的人抵抗力都很不錯，不過需要注意的是容易缺鈣，奶類制品能為肌肉提供足夠的蛋白質，增強身體恢復能力和補充人體流失的鈣元素。

其中的乳清蛋白質，還能有效增強免疫系統，特別是對于剛跑完馬拉松的跑者來說，身體的抵抗力會降低持續一周左右，這個時候最容易發生感冒，及時的攝入一些奶制品還是很有必要的。

冬季是一個調養生息的季節，有著“冬日藏精”的說法，特別是冬季跑步、運動對身體消耗有所增大，我們一定要做到及時補充，不然一味的消耗而不去補給，最終的結果會造成“內分泌失調”得不償失哦。